Hazır Yufkadan Kolay Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yufka
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
İçi için:
4 orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı beyaz peynir
1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
Hazır Yufkadan Kolay Boşnak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç malzemelerini hazırlayalım, haşlanmış patatesleri, beyaz peyniri ve kaşarı rendeleyip doğradığınız maydanozla karıştırın.
Tuz ve karabiber ekleyip lezzetlendirin
İstediğiniz bir iç olabilir kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı nasıl severseniz ben patatesli peynirli yaptım.
Sosu hazırlamak için un, nişasta, sıvı yağ ve sirkeyi bir kaba koyup pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
Yufkaları ortasından kesin, toplamda 6 parça yufka olacak.
Yarım yufkanın üzerine her tarafına gelecek şekilde sostan sürün.
Sosladığınız yufkanın yuvarlak kenarına iç malzemesini koyup rulo halinde sarın.
Tepsiye ruloyu ikiye katlayarak koyun
Diğer yufkaları da aynı sekilde yapıp üzerine artan sostan sürün.
180°c fırında uzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Kolay Boşnak Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
İçi için:
4 orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı beyaz peynir
1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
Hazır Yufkadan Kolay Boşnak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç malzemelerini hazırlayalım, haşlanmış patatesleri, beyaz peyniri ve kaşarı rendeleyip doğradığınız maydanozla karıştırın.
Tuz ve karabiber ekleyip lezzetlendirin
İstediğiniz bir iç olabilir kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı nasıl severseniz ben patatesli peynirli yaptım.
Sosu hazırlamak için un, nişasta, sıvı yağ ve sirkeyi bir kaba koyup pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
Yufkaları ortasından kesin, toplamda 6 parça yufka olacak.
Yarım yufkanın üzerine her tarafına gelecek şekilde sostan sürün.
Sosladığınız yufkanın yuvarlak kenarına iç malzemesini koyup rulo halinde sarın.
Tepsiye ruloyu ikiye katlayarak koyun
Diğer yufkaları da aynı sekilde yapıp üzerine artan sostan sürün.
180°c fırında uzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Kolay Boşnak Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
