Hazır Yufkadan Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
6 adet böreklik yufka
Sosu için:
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
İç harcı için:
1 kase beyaz peynir
Maydanoz
Hazır Yufkadan Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta, süt ve sıvı yağı büyük bir kapta karıştırın.
İlk böreklik yufkamızı tepsiye yerleştiriyoruz.
İkinci yufkamızı birkaç modüle bölerek karıştırdığımız sütlü karışıma batırıyoruz güzelce ve birinci yufkanın üzerine yerleştiriyoruz.
İç harcımızdan serpiyoruz ve yeniden iki yufka daha birkaç kesime bölerek karışıma batırarak peynirli harcın üzerine yerleştiriyoruz.
Tekrar peynirden serpiyoruz ve geri kalan iki yufkayı da karışıma batırarak tepsiye döşüyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Dakikasına maalesef bakmadım.
Piştikten sonra üstünü bir tepsiyle kapatıyoruz ki sıcaklığıyla birlikte üst kısmı da tekrar yumuşasın.
Hazır Yufkadan Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
6 adet böreklik yufka
Sosu için:
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
İç harcı için:
1 kase beyaz peynir
Maydanoz
Hazır Yufkadan Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta, süt ve sıvı yağı büyük bir kapta karıştırın.
İlk böreklik yufkamızı tepsiye yerleştiriyoruz.
İkinci yufkamızı birkaç modüle bölerek karıştırdığımız sütlü karışıma batırıyoruz güzelce ve birinci yufkanın üzerine yerleştiriyoruz.
İç harcımızdan serpiyoruz ve yeniden iki yufka daha birkaç kesime bölerek karışıma batırarak peynirli harcın üzerine yerleştiriyoruz.
Tekrar peynirden serpiyoruz ve geri kalan iki yufkayı da karışıma batırarak tepsiye döşüyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Dakikasına maalesef bakmadım.
Piştikten sonra üstünü bir tepsiyle kapatıyoruz ki sıcaklığıyla birlikte üst kısmı da tekrar yumuşasın.
Hazır Yufkadan Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı