Hazırını Aratmayacak Lezzette Ağızda Dağılan Nefis Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta sarısı
1 klasik kahve fincanı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sirke
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı susam
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı un
Çay bardağı ölçüsü (125 ml)
Üzerine sürmek için;
1 yumurta beyazı (ayırdığımız)
Çörek otu
Susam
Sarı haşhaş
Hazırını Aratmayacak Lezzette Ağızda Dağılan Nefis Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyip hamur haline getirin. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
İyice yoğurduğunuz hamuru tezgahın üzerine alın. Elinizle bastırarak 1 cm kalınlığında açın.
Kurabiye kalıbını kullanarak şekil verin. Kalan hamuru tekrar yuvarlayın ve açıp şekil verin.
Kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerine ayırdığınız yumurta beyazını sürün. Susam, çörek otu serpin.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin. Fırının pişirme ayarına göre süre değişebilir.
Afiyet olsun.
Hazırını Aratmayacak Lezzette Ağızda Dağılan Nefis Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta sarısı
1 klasik kahve fincanı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sirke
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı susam
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı un
Çay bardağı ölçüsü (125 ml)
Üzerine sürmek için;
1 yumurta beyazı (ayırdığımız)
Çörek otu
Susam
Sarı haşhaş
Hazırını Aratmayacak Lezzette Ağızda Dağılan Nefis Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyip hamur haline getirin. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
İyice yoğurduğunuz hamuru tezgahın üzerine alın. Elinizle bastırarak 1 cm kalınlığında açın.
Kurabiye kalıbını kullanarak şekil verin. Kalan hamuru tekrar yuvarlayın ve açıp şekil verin.
Kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerine ayırdığınız yumurta beyazını sürün. Susam, çörek otu serpin.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin. Fırının pişirme ayarına göre süre değişebilir.
Afiyet olsun.
Hazırını Aratmayacak Lezzette Ağızda Dağılan Nefis Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
