Humus

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Humus Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su (haşladığımız nohutun suyundan ayırıyoruz)
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
3 diş sarımsak

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Nohutları akşamdan ıslatıyoruz.(konserve nohutta kullanabilirsiniz).
Islanan nohutları yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Suyundan yarım çay bardağı ayırıyoruz.
Kabuklarını ayıklıyoruz.
Ayıklanmış hali 2 su bardağı olmalı.
Rondoya alıyoruz.
Üzerine ayırdığımız yarım bardak suyu tuzu,sarımsağı ekleyip çekiyoruz.
İyice ezilen nohutların üzerine limon suyu, zeytinyağı ve kimyon ekleyip pürüzsüz olana kadar çekiyoruz.
Servis tabağına alıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben zeytinyağı ve nohutla sunum yaptım.
Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

yorumlarınızı bekliyorum

Humus Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt