İçi Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
250 gram margarin oda sıcaklığında
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi elma sirkeside olur
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı susam
2 çay kaşığı kabartma tozu
6 su bardağı un
Üzeri İçin
2 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
İçi Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yumuşamış margarin, sıvı yağ yumurta akı, sirke şeker, tuz, 2 yemek kaşığı susamı derin bir kaba alıp elinizle karıştırın.
Daha sonra ununuzu yavaş yavaş ekleyip yoğurun ununuzla birlikle 2 çay kaşığı kabartma tozunu da ekleyin.
Daha sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin hamurunuzu hazırladıktan sonra bir modül alıp elinizle rulo formunda uzun bir şerit yapın.
Daha sonra elinizle hafif bastırın fotoğraftaki formu almalı akabinde bir bıçak yardımıyla hafif çapraz formunda hamurunuzu kesin minik kurabiyeler yapın.
Daha sonra bütün hamurunuzu şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı susam serpip daha evvel ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden deneyen elleriniz kaygı görmesin
250 gram margarin oda sıcaklığında
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi elma sirkeside olur
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı susam
2 çay kaşığı kabartma tozu
6 su bardağı un
Üzeri İçin
2 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
İçi Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yumuşamış margarin, sıvı yağ yumurta akı, sirke şeker, tuz, 2 yemek kaşığı susamı derin bir kaba alıp elinizle karıştırın.
Daha sonra ununuzu yavaş yavaş ekleyip yoğurun ununuzla birlikle 2 çay kaşığı kabartma tozunu da ekleyin.
Daha sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin hamurunuzu hazırladıktan sonra bir modül alıp elinizle rulo formunda uzun bir şerit yapın.
Daha sonra elinizle hafif bastırın fotoğraftaki formu almalı akabinde bir bıçak yardımıyla hafif çapraz formunda hamurunuzu kesin minik kurabiyeler yapın.
Daha sonra bütün hamurunuzu şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı susam serpip daha evvel ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden deneyen elleriniz kaygı görmesin