İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
1 ölçü için
500 gram (1 paket ) irmik
1 paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı şeker
5 şu bardağı su
Gül suyu
50 gram çam fıstığı
İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için tenceremizin içerisine suyumuzu ve şekerimizi karıştırarak hazırlıyoruz.
İçine gül suyunu ek ediyoruz. Karışım yaptığımız soğuk şerbeti kenara alıyoruz.
İrmik helvası yapmak için tenceremize margarin ve sıvı yağımızı alıyoruz.
Güzelce eritiyoruz.
Erittikten sonra içine irmiğimizi ek ederek güzelce kavuruyoruz.
Biraz kavrulan irmiğimizin içine çam fıstıklarımızı ek ederek bir de o halde kavurmaya devam ediyoruz.
İyice kavrulan irmiklerimizin üzerine kenarda beklettiğimiz soğuk şerbeti yavaş yavaş dikkatli bir biçimde irmiğimizin üzerine döküyoruz.
Çorba kıvamına gelen irmiğimizi yüksek ateşte çekene kadar kaynatıyoruz.
Çekmeye başlayınca kısık ateşte dövdüre dövdüre pişiriyoruz.
Demlenmesi için tencere kapağının altına peçete yahut havlu kapatarak sulanmasını engelliyoruz.Sonra da afiyetle ikram ederek tüketiyoruz.Gerçek lezzetler.
İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 ölçü için
500 gram (1 paket ) irmik
1 paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı şeker
5 şu bardağı su
Gül suyu
50 gram çam fıstığı
İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için tenceremizin içerisine suyumuzu ve şekerimizi karıştırarak hazırlıyoruz.
İçine gül suyunu ek ediyoruz. Karışım yaptığımız soğuk şerbeti kenara alıyoruz.
İrmik helvası yapmak için tenceremize margarin ve sıvı yağımızı alıyoruz.
Güzelce eritiyoruz.
Erittikten sonra içine irmiğimizi ek ederek güzelce kavuruyoruz.
Biraz kavrulan irmiğimizin içine çam fıstıklarımızı ek ederek bir de o halde kavurmaya devam ediyoruz.
İyice kavrulan irmiklerimizin üzerine kenarda beklettiğimiz soğuk şerbeti yavaş yavaş dikkatli bir biçimde irmiğimizin üzerine döküyoruz.
Çorba kıvamına gelen irmiğimizi yüksek ateşte çekene kadar kaynatıyoruz.
Çekmeye başlayınca kısık ateşte dövdüre dövdüre pişiriyoruz.
Demlenmesi için tencere kapağının altına peçete yahut havlu kapatarak sulanmasını engelliyoruz.Sonra da afiyetle ikram ederek tüketiyoruz.Gerçek lezzetler.
İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
