İrmik Helvası Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı irmik
2 kaşık tereyağı
(+2 kaşık ceviz yağıda kullandım yoksa sıvı yağ kullanabilirsiniz)
Ceviz içi
Şerbet için
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
İrmik Helvası Tanımı Yapılışı
Suyu ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
Tereyağı eritelim irmiği ekleyip rengi dönene kadar yaklaşık 7-8 dk kısık ateşte kavuralım.
Şerbeti dökelim kıvam alana kadar karıştıralım ocağı kapatalım.
Kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
2 su bardağı irmik
2 kaşık tereyağı
(+2 kaşık ceviz yağıda kullandım yoksa sıvı yağ kullanabilirsiniz)
Ceviz içi
Şerbet için
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
İrmik Helvası Tanımı Yapılışı
Suyu ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
Tereyağı eritelim irmiği ekleyip rengi dönene kadar yaklaşık 7-8 dk kısık ateşte kavuralım.
Şerbeti dökelim kıvam alana kadar karıştıralım ocağı kapatalım.
Kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
