İrmikli Helva Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı su (isteğe bağlı süt olabilir)
1 yemek kaşığı tereyağı
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağından biraz eksik şeker
İrmikli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencere veya tava ikisinden birini alıyoruz ve ilk önce yağları atıyoruz.
Ardından irmiği atın karıştırın sürekli pembeleşinceye kadar kavurun.
Diğer bir ayrı kase de şekeri ve suyu (yada sütü karıştırın ) pembeleşince süt (su olan şekerli suyu irmiğin üzerine dökün hiç karıştırmadan kapağını kapatın ve altını kısın pirinç pilavı yaparmış gibi suyu çekince kapatın.
5- 10 dkka dinlendikten sonra püf noktası; üzerine avuç içi şeker serpin karıştırın ve kapatın sofra bezi yada çay örtüsü ile bürüleyin dinlendin o sıcaklığıyla kendisine gelir afiyet olsun.
İrmikli Helva Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı su (isteğe bağlı süt olabilir)
1 yemek kaşığı tereyağı
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağından biraz eksik şeker
İrmikli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencere veya tava ikisinden birini alıyoruz ve ilk önce yağları atıyoruz.
Ardından irmiği atın karıştırın sürekli pembeleşinceye kadar kavurun.
Diğer bir ayrı kase de şekeri ve suyu (yada sütü karıştırın ) pembeleşince süt (su olan şekerli suyu irmiğin üzerine dökün hiç karıştırmadan kapağını kapatın ve altını kısın pirinç pilavı yaparmış gibi suyu çekince kapatın.
5- 10 dkka dinlendikten sonra püf noktası; üzerine avuç içi şeker serpin karıştırın ve kapatın sofra bezi yada çay örtüsü ile bürüleyin dinlendin o sıcaklığıyla kendisine gelir afiyet olsun.
İrmikli Helva Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
