Islak Burger Tarifi İçin Malzemeler
️Köftesi için;
️500 gram kıyma
️1 adet soğan
️1 adet yumurta
️Karabiber
️Tuz
️Kimyon
️Galeta unu
️Sosu için;
️1 yemek kaşığı salça
️2,3 adet domates
️1 diş sarımsak
️1 tutam kekik
️1.5 tatlı kaşığı zeytin yağı
️Su
️Hamburger ekmeği
Islak Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ben köftesini malzemeleriyle güzelce yoğurup beklettim (Bu arada soğanı ister rendeleyin ister küp küp doğrayın)
Sosu için; zeytinyağını bir tavaya alalım, salçamızı ekleyelim kavuralım. Arkasından domatesimizi rendeleyelim, tuz, sarımsak kekik ekleyerek güzelce pişirelim.
Ardından birazda su ekleyip kaynatalım. Sosumuz hazır. Hazırlığımız köftemizden alıp hamburger ekmeği büyüklüğünde şekil vererek kızartalım ve bir tabağa alalım.
Hamburger ekmeklerimizi sosumuz sıcakken önlü arkalı içine batırıp aralarına köftelerimizi koyalım.
Son olarakta geniş bir tencerenin içine suda ıslatıp buruşturduğumuz 2 adet yağlı kağıdı yerleştirip hamburgerlerimizi içine koyalım (Eğerki sosunuzdan attıysa hamburgerlerin üzerine kaşıkla ekleyin)
Kapağını kapatalım ortalama 10 dakika hamburgerlerimizi terletelim.
Islak Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
️Köftesi için;
️500 gram kıyma
️1 adet soğan
️1 adet yumurta
️Karabiber
️Tuz
️Kimyon
️Galeta unu
️Sosu için;
️1 yemek kaşığı salça
️2,3 adet domates
️1 diş sarımsak
️1 tutam kekik
️1.5 tatlı kaşığı zeytin yağı
️Su
️Hamburger ekmeği
Islak Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ben köftesini malzemeleriyle güzelce yoğurup beklettim (Bu arada soğanı ister rendeleyin ister küp küp doğrayın)
Sosu için; zeytinyağını bir tavaya alalım, salçamızı ekleyelim kavuralım. Arkasından domatesimizi rendeleyelim, tuz, sarımsak kekik ekleyerek güzelce pişirelim.
Ardından birazda su ekleyip kaynatalım. Sosumuz hazır. Hazırlığımız köftemizden alıp hamburger ekmeği büyüklüğünde şekil vererek kızartalım ve bir tabağa alalım.
Hamburger ekmeklerimizi sosumuz sıcakken önlü arkalı içine batırıp aralarına köftelerimizi koyalım.
Son olarakta geniş bir tencerenin içine suda ıslatıp buruşturduğumuz 2 adet yağlı kağıdı yerleştirip hamburgerlerimizi içine koyalım (Eğerki sosunuzdan attıysa hamburgerlerin üzerine kaşıkla ekleyin)
Kapağını kapatalım ortalama 10 dakika hamburgerlerimizi terletelim.
Islak Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
