Son konular

Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz)

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi İçin Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sos malzemesi;
1 su bardağı süt
1 paket krema
1 paket sütlü çikolata
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı damla çikolata bitter olandan
1 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzerine;
Kivi
Fındık
Benmari usulü beyaz çikolata fıstık ile süsleyebilirsiniz

Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için oda sıcaklığında 4 yumurtayı, 1 buçuk su bardağı toz şeker ile krema haline gelinceye kadar çırpın. Yaklaşık 5 dakika çırpalım.
Yarım su bardağı sıvı yağ, kakao, unu ( unu mutlaka eleyin elenen un daha güzel kabarır), bir paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin tekrar çırpalım.
Yağlanmış borcama dökelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişirin, soğumasını bekleyin.
Bir yandan sosunu hazırlayın. Çikolata sos için çikolata hariç bütün malzemeleri tencereye ekleyelim. Kaynayana kadar ara ara karıştırın. Kaynadıktan sonra çikolatayı ekleyelim eriyince altını kapatıp sos ılıyınca kekin üzerine eşit şekilde dökün.
Sosunu döktükten sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirin sonra servis yapın. Bu tarife bayılacaksınız dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Üzerine benmari usulü beyaz çikolata fıstık ile süsleyebilirsiniz.
Not =Kek ve sos ikisi de ılık olacak sıcak dökerseniz hamurlaşır.

Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt