Islak Kek (Browni Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu/vanilya
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım paket bitter çikolata
Islak Kek (Browni Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar düzgünce köpürtülür.
Ardından süt, sıvı yağ eklenir, mikseri hiç açmadan çırpın kekiniz sönmesin.
Ardından kuru gereçleri ek edin (Mutlaka eleyerek ekleyin kekin kabarık olması için püf noktalardan biri)
Mikserle çok uzun sürmeyecek biçim de çabucak çırpıp, borcam tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış fırında kabarıp, üzeri çatlayana kadar pişirin.
Tamamen soğumadan sosunu hazırlayıp, sıcak sıcak üzerine dökün.
Kekiniz soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirip, servis edin. Afiyet olsun.
Islak Kek (Browni Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu/vanilya
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım paket bitter çikolata
Islak Kek (Browni Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar düzgünce köpürtülür.
Ardından süt, sıvı yağ eklenir, mikseri hiç açmadan çırpın kekiniz sönmesin.
Ardından kuru gereçleri ek edin (Mutlaka eleyerek ekleyin kekin kabarık olması için püf noktalardan biri)
Mikserle çok uzun sürmeyecek biçim de çabucak çırpıp, borcam tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış fırında kabarıp, üzeri çatlayana kadar pişirin.
Tamamen soğumadan sosunu hazırlayıp, sıcak sıcak üzerine dökün.
Kekiniz soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirip, servis edin. Afiyet olsun.
Islak Kek (Browni Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı