Islak Kek Tarifi İcin Malzemeler Keki icin:
*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı sut
*12 (yarım) su bardağı sıvı yağ
*2 5 su bardağı un
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya
*34 yemek kaşığı kakao
Sosu icin:
*2,53 su bardağı sut
*Yarım su bardağından az sıvı yağ
*12 (yarım) su bardağı şeker
*3 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle kekimizi hazırlıyoruz Bir kapta yumurta ve şekeri kopurene kadar mikserle cırpıyoruz
*Daha sonra sut ve sıvı yağ ekliyoruz ve karışana kadar cırpmaya devam ediyoruz
*Unu, kabartma tozunu, vanilini ve kakaoyu eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz ve tekrar cırpıyoruz
*Tum malzemeler karıştıktan sonra karışımı yağlanmış buyuk boy borcama dokuyoruz Onceden ısıtılmış 170 derece fırında 3540 dakika pişiriyoruz
*Kekimiz pişerken bir yandan da sosumuzu hazırlıyoruz Bir kaba sutu, sıvı yağ, şekeri ve kakaoyu koyuyoruz Tum malzemeler birbirine karışana kadar tel cırpıcı ile cırpıyoruz
*Kekimiz piştikten sonra 5 dakika dinlendiriyoruz Ardından uzerine kurdan ile delikler acıyoruz ve kekimizi istediğimiz buyuklukte dilimliyoruz Hazırlamış olduğumuz sosu uzerine dokuyoruz
Afiyet olsun
*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı sut
*12 (yarım) su bardağı sıvı yağ
*2 5 su bardağı un
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya
*34 yemek kaşığı kakao
Sosu icin:
*2,53 su bardağı sut
*Yarım su bardağından az sıvı yağ
*12 (yarım) su bardağı şeker
*3 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle kekimizi hazırlıyoruz Bir kapta yumurta ve şekeri kopurene kadar mikserle cırpıyoruz
*Daha sonra sut ve sıvı yağ ekliyoruz ve karışana kadar cırpmaya devam ediyoruz
*Unu, kabartma tozunu, vanilini ve kakaoyu eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz ve tekrar cırpıyoruz
*Tum malzemeler karıştıktan sonra karışımı yağlanmış buyuk boy borcama dokuyoruz Onceden ısıtılmış 170 derece fırında 3540 dakika pişiriyoruz
*Kekimiz pişerken bir yandan da sosumuzu hazırlıyoruz Bir kaba sutu, sıvı yağ, şekeri ve kakaoyu koyuyoruz Tum malzemeler birbirine karışana kadar tel cırpıcı ile cırpıyoruz
*Kekimiz piştikten sonra 5 dakika dinlendiriyoruz Ardından uzerine kurdan ile delikler acıyoruz ve kekimizi istediğimiz buyuklukte dilimliyoruz Hazırlamış olduğumuz sosu uzerine dokuyoruz
Afiyet olsun
