Ispanak Yemeği

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller
1 kilo ıspanak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Bir avuç bulgur
Tuz
Pul biber
Karabiber

Ispanak Yemeği Tanımı Yapılışı


Merhabalar,.
Öncelikle ıspanaklar birkaç defa sudan geçirilir.
Tencereye, tabanını kaplayacak kadar sıvı yağ eklenir akabinde soğanlar eklenir.
Soğanlar pembeleşince 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir.
Sonrasında ıspanaklar eklenir ve kısık ateşte ıspanaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Üzerine tuz ve baharatlar eklenip 2su bardağı sıcak su eklenir (ben 2. 5su bardağı ekledim).
Pişmesine 10 dakika kala bulgur içine atılır ve pişirilmeye bırakılır.
Yoğurt biber turşusu ve turp eşliğinde servis edebilirsiniz.
 
Üst Alt