Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kg ıspanak
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase beyaz peynir
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
6 adet hazır yufka
Sosu için
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için
Yumurta sarısı
Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ispanakları yıkayıp doğrayın bir kaba alın.
Uygun bir tavaya üç yemek kaşığı sıvı yağ koyup ince doğranmış soğanı koyun ocağa alın bir miktar kavurun.
Ardından salçayı ilave edin bir miktar daha kavurun.
Ispanağın üzerine ilave edin karıştırın ardından baharatları ve peyniri ilave edin karıştırın kenara alın.
Yufkaları tezgah üzerine serin süt ve sıvı yağ karışımından bir miktar sürün.
Bir miktar ıspanaklı harçtan koyup sarın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Yufkalar bitene kadar devam edin üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Böreğiniz servise hazır afiyet olsun
Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kg ıspanak
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase beyaz peynir
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
6 adet hazır yufka
Sosu için
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için
Yumurta sarısı
Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ispanakları yıkayıp doğrayın bir kaba alın.
Uygun bir tavaya üç yemek kaşığı sıvı yağ koyup ince doğranmış soğanı koyun ocağa alın bir miktar kavurun.
Ardından salçayı ilave edin bir miktar daha kavurun.
Ispanağın üzerine ilave edin karıştırın ardından baharatları ve peyniri ilave edin karıştırın kenara alın.
Yufkaları tezgah üzerine serin süt ve sıvı yağ karışımından bir miktar sürün.
Bir miktar ıspanaklı harçtan koyup sarın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Yufkalar bitene kadar devam edin üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Böreğiniz servise hazır afiyet olsun
Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı