Ispanaklı Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
3 adet kabak
4 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
5-6 dal ıspanak
2 dal yeşil soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Ispanaklı Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabımıza yumurtalarımızı ve unumuzu ekleyip çırpıcı ile hafif köpürene kadar çırpalım.
Başka bir kapta kabaklarımızın kabuklarını soyacak ile ince bir şekilde soyalım.
Rendemizin kalın kısmı ile rendeleyelim, suyunu iyice sıkalım.
Geniş kapta yumurtalarımızla kabaklarımızı buluşturalım.
Üzerine ince ince doğradığımız yeşil soğanlarımızı ve ıspanağımızı ekleyelim.
Karabiber pul biber ve tuzumuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Teflon tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım…
Harcımızdan 1 yemek kaşığı alıp tavamıza alalım ve kaşıkla üzerine hafifçe bastıralım. Sonra diğer tarafını kızartalım.
Servis tabağımıza peçete serelim ve kızarttığımız köftelerimizi üzerine alalım ve servise hazırlayalım.
Afiyetler olsun….
Ispanaklı Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet kabak
4 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
5-6 dal ıspanak
2 dal yeşil soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Ispanaklı Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabımıza yumurtalarımızı ve unumuzu ekleyip çırpıcı ile hafif köpürene kadar çırpalım.
Başka bir kapta kabaklarımızın kabuklarını soyacak ile ince bir şekilde soyalım.
Rendemizin kalın kısmı ile rendeleyelim, suyunu iyice sıkalım.
Geniş kapta yumurtalarımızla kabaklarımızı buluşturalım.
Üzerine ince ince doğradığımız yeşil soğanlarımızı ve ıspanağımızı ekleyelim.
Karabiber pul biber ve tuzumuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Teflon tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım…
Harcımızdan 1 yemek kaşığı alıp tavamıza alalım ve kaşıkla üzerine hafifçe bastıralım. Sonra diğer tarafını kızartalım.
Servis tabağımıza peçete serelim ve kızarttığımız köftelerimizi üzerine alalım ve servise hazırlayalım.
Afiyetler olsun….
Ispanaklı Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı