Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardak ılık süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Yarım çay bardağı maden suyu
İçi için;
Yarım kilo ıspanak
1 kalıp peynir
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru mayayı kaba koyun.
Üzerine ılık sütü ekleyip şekerini de atın karıştırın , 5 dk bekletiyorum.
Maden suyunu ekleyip aldığı kadar unu ekleyelim,yoğuralım.
Ele yapışmayan kıvam elde ediyoruz.
30 dk hamuru dinlendiriyorum.
İçi için; yıkadığımız ıspanakları kaba doğrayalım.
Orta büyüklükte 1 kalıp peyniri de içine ufalayalım karıştıralım.
Hamuru yuvarlak küçük bezeler şeklinde ayıralım.
Sonra merdane yardımıyla yufka şeklinde yuvarlakça açalım.
İçine yaptığımız içten dökelim.
Alttan üste doğru rulo yapıyoruz.
Sonra yaptığımız ruloları kendi etrafında donduruyoruz.
Yağladığımız tepsiye koyuyoruz.
Üzerine susam dökebilirsiniz.
230 derecede 40 dk fırında pişiriyoruz.
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardak ılık süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Yarım çay bardağı maden suyu
İçi için;
Yarım kilo ıspanak
1 kalıp peynir
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru mayayı kaba koyun.
Üzerine ılık sütü ekleyip şekerini de atın karıştırın , 5 dk bekletiyorum.
Maden suyunu ekleyip aldığı kadar unu ekleyelim,yoğuralım.
Ele yapışmayan kıvam elde ediyoruz.
30 dk hamuru dinlendiriyorum.
İçi için; yıkadığımız ıspanakları kaba doğrayalım.
Orta büyüklükte 1 kalıp peyniri de içine ufalayalım karıştıralım.
Hamuru yuvarlak küçük bezeler şeklinde ayıralım.
Sonra merdane yardımıyla yufka şeklinde yuvarlakça açalım.
İçine yaptığımız içten dökelim.
Alttan üste doğru rulo yapıyoruz.
Sonra yaptığımız ruloları kendi etrafında donduruyoruz.
Yağladığımız tepsiye koyuyoruz.
Üzerine susam dökebilirsiniz.
230 derecede 40 dk fırında pişiriyoruz.
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı