Ispanaklı Krep Börek Tanımı İçin Gereçler
İç gereç için;
1 orta uzunluk soğan
Yarım yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
1 bağ ıspanak
Baharatlar isteğinize nazaran
Krep için;
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
Yaklaşık 2 su bardağı un
Tuz
Ispanaklı Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanlarımızı doğrayıp kavurmaya alalım.
O sırada ıspanaklarımızı yıkayıp güzelce doğrayalım.
Soğanlar güzelce kavrulduktan sonra, salça ve baharatları ekleyip azıcık daha kavurduktan sonra ,ıspanakları da ekleyip kavuralım. Düzgünce ve soğumaya bırakalım.
Krep için öncelikle yumurtaları kırıp, çırpalım üstüne sütü ekleyelim yeterlice çırpalım.
Unu denetimli ekleyelim. Güzelce topaklanmadan çırpalım en son tuzu da ekleyelim.
Toplamda 8 adet krep çıktı.
Kreplerimizde piştikten sonra 3 er tane krep alıp uçları birbirinin üstüne gelecek biçimde tezgaha koyalım ve içine iç harcını güzelce koyup yayalım ve rulo biçiminde saralım.
Sardığımız krepleri tavaya yuvarlayarak yerleştirelim. Hepsini bu biçimde yapalım ocakta altı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Ispanaklı Krep Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İç gereç için;
1 orta uzunluk soğan
Yarım yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
1 bağ ıspanak
Baharatlar isteğinize nazaran
Krep için;
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
Yaklaşık 2 su bardağı un
Tuz
Ispanaklı Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanlarımızı doğrayıp kavurmaya alalım.
O sırada ıspanaklarımızı yıkayıp güzelce doğrayalım.
Soğanlar güzelce kavrulduktan sonra, salça ve baharatları ekleyip azıcık daha kavurduktan sonra ,ıspanakları da ekleyip kavuralım. Düzgünce ve soğumaya bırakalım.
Krep için öncelikle yumurtaları kırıp, çırpalım üstüne sütü ekleyelim yeterlice çırpalım.
Unu denetimli ekleyelim. Güzelce topaklanmadan çırpalım en son tuzu da ekleyelim.
Toplamda 8 adet krep çıktı.
Kreplerimizde piştikten sonra 3 er tane krep alıp uçları birbirinin üstüne gelecek biçimde tezgaha koyalım ve içine iç harcını güzelce koyup yayalım ve rulo biçiminde saralım.
Sardığımız krepleri tavaya yuvarlayarak yerleştirelim. Hepsini bu biçimde yapalım ocakta altı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Ispanaklı Krep Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı