Ispanaklı Lavaş Börek Tarifi İçin Malzemeler
1 kase soğanla kavrulmuş ıspanak
3 adet lavaş
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Ispanaklı Lavaş Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Beşamel sos; Tereyağ ve unu hafif kokusu çıkana kadar kavuralım ve sürekli karıştırarak sütü ilave edelim.
Topaklanma olmaması için kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim ocaktan alalım.
Ispanağı soğanla kavuralım.
Lavaşı açıp bir kısmına ıspanağı yayalım ve üzerine kaşar ekleyip saralım.
Aynı işlemi diğer lavaşlar içinde yapıp yağladığımız fırın kabına hafif yatay bir şekilde dizelim ve hazırladığımız beşamel sosu üzerine gezdirin.
200 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Daha sonra kaşar peyniri ekleyip üzeri kızarana kadar pişirelim sıcacık afiyetle yiyelim
Ispanaklı Lavaş Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kase soğanla kavrulmuş ıspanak
3 adet lavaş
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Ispanaklı Lavaş Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Beşamel sos; Tereyağ ve unu hafif kokusu çıkana kadar kavuralım ve sürekli karıştırarak sütü ilave edelim.
Topaklanma olmaması için kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim ocaktan alalım.
Ispanağı soğanla kavuralım.
Lavaşı açıp bir kısmına ıspanağı yayalım ve üzerine kaşar ekleyip saralım.
Aynı işlemi diğer lavaşlar içinde yapıp yağladığımız fırın kabına hafif yatay bir şekilde dizelim ve hazırladığımız beşamel sosu üzerine gezdirin.
200 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Daha sonra kaşar peyniri ekleyip üzeri kızarana kadar pişirelim sıcacık afiyetle yiyelim
Ispanaklı Lavaş Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
