Son konular

Ispanaklı Pasta

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 çay bardağı rondodan geçirilmiş ıspanak püresi
Muhallebisi için;
5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
5-6 yemek kaşığı şeker
1 pk vanilin
1 adet bütün muz
2 su bardağı süt
1 çay bardağı hindistan cevizi

Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce yumurtaların beyazıyla şekeri iyice çırpıyoruz beyaz köpük gibi olacak.
Daha sonra sarısını ,unu, kabartma tozunu ve püreyi sırayla ekleyip çırpıyoruz.
170 derece fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz.Ben kelepçeli kalıba döktüm.
Muhallebi için tüm malzemeyi tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Koyulduktan sonra ocağı kapatıp soğumasını bekliyoruz.
Daha sonra blendırdan geçiriyoruz.(hindistan cevizini ocağı kapattıktan sonra ekledim).
Keki ortadan ikiye kesiyoruz alt tabanı her yerine değecek şekilde süt ile ıslatıyoruz araya muhallebinin yarısını döküp yayıyoruz.
Üst tabanında içinden biraz kek alıyoruz eşit şekilde kırıntı olarak alacağız (üst süsleme için).
Üst tabanıda ıslatıyoruz ve kalan muhallebiyi üste döküp yayıyoruz.
Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz ve ayırdığımız bir miktar kırıntıyı serpiyoruz.
Afiyet olsun.

Ispanaklı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt