Ispanaklı Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
️4 adet yufka
️200 gram ıspanak
️300 gram beyaz peynir
️Yarım tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber
Sosu için:
️ 2 adet yumurta
️ 1 su bardağı süt (200ml)
️ 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
Ispanaklı Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
Peynir ve baharatlarla karıştırın.
Sosu için gereçleri çırpın.
Yufkayı ikiye katlayıp tezgaha serin, sostan bol dökün.
Üzerine ıspanaklı karışımdan koyun ve rulo halinde sarın.
Yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Bütün yufkaları tamamlayınca kalan sosu üzerine dökün.
İsteğe nazaran susam ve çörek otu serpiştirin.
20 dakika dinlendirip 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Ispanaklı Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
️4 adet yufka
️200 gram ıspanak
️300 gram beyaz peynir
️Yarım tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber
Sosu için:
️ 2 adet yumurta
️ 1 su bardağı süt (200ml)
️ 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
Ispanaklı Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
Peynir ve baharatlarla karıştırın.
Sosu için gereçleri çırpın.
Yufkayı ikiye katlayıp tezgaha serin, sostan bol dökün.
Üzerine ıspanaklı karışımdan koyun ve rulo halinde sarın.
Yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Bütün yufkaları tamamlayınca kalan sosu üzerine dökün.
İsteğe nazaran susam ve çörek otu serpiştirin.
20 dakika dinlendirip 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Ispanaklı Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı