Kabak Meze (Diyete Uygun) Tanımı İçin Gereçler
5 kabak
2 soğan
7 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Sarımsaklı yoğurt
Ceviz (İsteğe bağlı)
Dereotu (İsteğe bağlı)
Kabak Meze (Diyete Uygun) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kabakları kabuğuyla ince dilimler halinde doğrayın.
Bir kabın içerisinde zeytinyağı, tuz, toz biber, karabiberle soslayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
20 dakika sonra hilal halinde ince ince doğradığınız kuru soğanlarınızı da tıpkı sosa batırıp kabakların üzerine dizin.
Tekrar 180 derecelik fırına verip 30-40 dakika pişirin. Soğuyunca sarımsaklı yoğurdunuzun içine ek edin.
Üzerine isteğe bağlı dereotu ve ceviz ekleyip servis edebilirsiniz.
5 kabak
2 soğan
7 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Sarımsaklı yoğurt
Ceviz (İsteğe bağlı)
Dereotu (İsteğe bağlı)
Kabak Meze (Diyete Uygun) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kabakları kabuğuyla ince dilimler halinde doğrayın.
Bir kabın içerisinde zeytinyağı, tuz, toz biber, karabiberle soslayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
20 dakika sonra hilal halinde ince ince doğradığınız kuru soğanlarınızı da tıpkı sosa batırıp kabakların üzerine dizin.
Tekrar 180 derecelik fırına verip 30-40 dakika pişirin. Soğuyunca sarımsaklı yoğurdunuzun içine ek edin.
Üzerine isteğe bağlı dereotu ve ceviz ekleyip servis edebilirsiniz.