Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler
3-4 adet kabak
150 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber, kekik, pul biber
Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları şerit formunda soyup ikiye ayırıp içini oyuyoruz ve suda biraz haşlıyoruz.
Kıymayı kavurup küp küp doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Baharatları ekleyip kenara alıyoruz.
Haşlanmış olan kabakları fırın tepsisine alıp içlerini kıymalı harcımızla doldurup üzerlerini kaşar peynirle kaplıyoruz.
Salçalı suyu ekleyip evvelce ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Kabak Sandal Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3-4 adet kabak
150 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber, kekik, pul biber
Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları şerit formunda soyup ikiye ayırıp içini oyuyoruz ve suda biraz haşlıyoruz.
Kıymayı kavurup küp küp doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Baharatları ekleyip kenara alıyoruz.
Haşlanmış olan kabakları fırın tepsisine alıp içlerini kıymalı harcımızla doldurup üzerlerini kaşar peynirle kaplıyoruz.
Salçalı suyu ekleyip evvelce ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Kabak Sandal Tanımı Fotoğraflı Yapılışı