Kadayıflı Muhallebi Tanımı İçin Gereçler
400 gram tel kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık yada ceviz içi
Muhallebisi için;
2 litre süt
6 yemek kaşığı nişasta
8 yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 paket vanilin
2 su bardağı toz şeker
Kadayıflı Muhallebi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tel kadayıfımızı buzdolabımızın dondurucu kısmında 2 saat bekletin.
Sonrasında güzelce kırıp tencereye koyalım.
Üzerine toz şeker tereyağ ekleyip bir hoş kavuralım.
Sonrasında fındık yahut ceviz içini ekleyip kavurmaya devam edelim.
Sonrasında tencereye şekerli vanilin hariç bütün gereçleri koyup tel çırpıcı yardımıyla çırpalım.
Üzeri göz göz olduktan sonra altını kısalım.
2 dakika sonra şekerli vanilin ekleyip altını kapatalım ve mikser yardımıyla çırpalım.
Büyük dikdörtgen borcamımızın tabanına kadayıfımızın yarısını dökelim ve elimizle düzeltelim.
Sonrasında muhallebimizi dökelim.
Üzerine kalan kadayıfımızı da koyup düzeltelim.
Süsleme tercihi size kalmış
Dayanak için yorum atmayı ihmal etmeyin lütfen
İnstagram; @seymanur. Tanrikulu.
400 gram tel kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık yada ceviz içi
Muhallebisi için;
2 litre süt
6 yemek kaşığı nişasta
8 yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 paket vanilin
2 su bardağı toz şeker
Kadayıflı Muhallebi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tel kadayıfımızı buzdolabımızın dondurucu kısmında 2 saat bekletin.
Sonrasında güzelce kırıp tencereye koyalım.
Üzerine toz şeker tereyağ ekleyip bir hoş kavuralım.
Sonrasında fındık yahut ceviz içini ekleyip kavurmaya devam edelim.
Sonrasında tencereye şekerli vanilin hariç bütün gereçleri koyup tel çırpıcı yardımıyla çırpalım.
Üzeri göz göz olduktan sonra altını kısalım.
2 dakika sonra şekerli vanilin ekleyip altını kapatalım ve mikser yardımıyla çırpalım.
Büyük dikdörtgen borcamımızın tabanına kadayıfımızın yarısını dökelim ve elimizle düzeltelim.
Sonrasında muhallebimizi dökelim.
Üzerine kalan kadayıfımızı da koyup düzeltelim.
Süsleme tercihi size kalmış
Dayanak için yorum atmayı ihmal etmeyin lütfen
İnstagram; @seymanur. Tanrikulu.
