Kahvaltılık Karışık Güveç Tarifi İçin Malzemeler
1 tane yeşil sivri biber
1 tane kapya biber
1 tane domates
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım halka kadar sucuk
10 tane mantar
Yumurta (istediğiniz miktar)
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Pul biber
Biraz kekik
Kapları yağlamak için az miktar tereyağı
Üzerine :
Kıyılmış maydonoz
Kahvaltılık Karışık Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle biberler, mantar ve domates küp şekilde doğranır.
Dilerseniz biberleri halka doğrayabilirsiniz.
Sucuklar halka olarak ya da 2′ ye bölünmüş şekilde doğranır. Kaşar peyniri rendelenir.
Tavada sucuklar arkalı önlü çok pişirmeden sotelenir. Yine sucuk yağında biberler ve domatesler çok pişirmeden sotelenir.
Güveç kapıları tereyağı ile yağlanarak içine önce sucuklar yerleştirilir.
Üzerine mantar, biber, en üste domates eklenir.
Son aşamada üzerine yumurta kırılır. Boş kalan kısımlara rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. (dilerseniz kaşar peyniri küp doğrayıp içine de karıştırabilirsiniz.).
Tuz ve baharatlar ekledikten sonra 200 derece fırında kaşar peyniri kızarıp yumurtalar da pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirilir.
Afiyet olsun
Kahvaltılık Karışık Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tane yeşil sivri biber
1 tane kapya biber
1 tane domates
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım halka kadar sucuk
10 tane mantar
Yumurta (istediğiniz miktar)
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Pul biber
Biraz kekik
Kapları yağlamak için az miktar tereyağı
Üzerine :
Kıyılmış maydonoz
Kahvaltılık Karışık Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle biberler, mantar ve domates küp şekilde doğranır.
Dilerseniz biberleri halka doğrayabilirsiniz.
Sucuklar halka olarak ya da 2′ ye bölünmüş şekilde doğranır. Kaşar peyniri rendelenir.
Tavada sucuklar arkalı önlü çok pişirmeden sotelenir. Yine sucuk yağında biberler ve domatesler çok pişirmeden sotelenir.
Güveç kapıları tereyağı ile yağlanarak içine önce sucuklar yerleştirilir.
Üzerine mantar, biber, en üste domates eklenir.
Son aşamada üzerine yumurta kırılır. Boş kalan kısımlara rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. (dilerseniz kaşar peyniri küp doğrayıp içine de karıştırabilirsiniz.).
Tuz ve baharatlar ekledikten sonra 200 derece fırında kaşar peyniri kızarıp yumurtalar da pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirilir.
Afiyet olsun
Kahvaltılık Karışık Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı