Kahvaltılık Peynirli Küçük Pankek Tanımı İçin Gereçler
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 tutam maydanoz
150 gram beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
10 yemek kaşığı un
Kahvaltılık Peynirli Küçük Pankek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtayı güzelce çırpalım sütü ek edelim karıştıralım, sırayla tuzunu, kabartma tozunu ek edip çırpma teli ile karıştıralım.
Akabinde unu yavaş yavaş ek ederek çırpma teli ile karışmaya devam edelim uygunca yoğunlaştığında kaşık yardımıyla karıştıralım.
Ufalanmış beyaz peynir ve ince doğranmış maydanoz ekleyip tekrar karıştırıp krepten daha koyu bir harç elde edelim.
İstediğimiz teflon yahut granit tavaya iki damla yağ damlatıp peçete ile tavanın her yerine yayalım, tavayı birinci seferde yağlamamız kâfi olacaktır.
Ocağa alıp orta ocakta yüksek ateşte ısıtalım ve ocağın altını kısalım hazırladığımız harçtan tatlı kaşığı ile tavaya dökelim yavaşça yayalım, pişirelim.
Üst kısmında küçük delikler oluşmaya başlayınca spatula ile çevirelim gerisini da pişirelim, harcın tamamı bitene kadar bu halde pişirelim. Kahvaltılık peynirli minik pankeklerimizi servis edelim. afiyet olsun
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 tutam maydanoz
150 gram beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
10 yemek kaşığı un
Kahvaltılık Peynirli Küçük Pankek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtayı güzelce çırpalım sütü ek edelim karıştıralım, sırayla tuzunu, kabartma tozunu ek edip çırpma teli ile karıştıralım.
Akabinde unu yavaş yavaş ek ederek çırpma teli ile karışmaya devam edelim uygunca yoğunlaştığında kaşık yardımıyla karıştıralım.
Ufalanmış beyaz peynir ve ince doğranmış maydanoz ekleyip tekrar karıştırıp krepten daha koyu bir harç elde edelim.
İstediğimiz teflon yahut granit tavaya iki damla yağ damlatıp peçete ile tavanın her yerine yayalım, tavayı birinci seferde yağlamamız kâfi olacaktır.
Ocağa alıp orta ocakta yüksek ateşte ısıtalım ve ocağın altını kısalım hazırladığımız harçtan tatlı kaşığı ile tavaya dökelim yavaşça yayalım, pişirelim.
Üst kısmında küçük delikler oluşmaya başlayınca spatula ile çevirelim gerisini da pişirelim, harcın tamamı bitene kadar bu halde pişirelim. Kahvaltılık peynirli minik pankeklerimizi servis edelim. afiyet olsun
