Kahvaltılık Sosum Tarifi İçin Malzemeler
12 adet domates
12 adet kapya biber
1 baş sarımsak
2 adet büyük patlıcan
1 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz
2 yemek kaşığı şeker
Kahvaltılık Sosum Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalaaaar.
Kapya biber ve patlıcanları fırında közlüyoruz.
Domatesleri sıcak su da bekletelim.
Fırından malzemeleri alalım soğuyunca kabuklarını soyup rondodan geçirelim.
Domatesleri de soyup rondodan geçirelim.
Sarımsakları ister elimizde ister domateslerle beraber rondodan geçirelim.
Domates, patlıcan, kapya biber ve sarımsakları bir tencereye alalım.
Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyelim.
Malzemeler suyunu çekene kadar ara ara karıştıralım.
Bu karışım kaynamaya başlayınca; şeker, tuz ve sirkeyi tencereye ekleyelim.
Biraz da bu şekilde kaynasın. Ardından altını kapatıp sarımsakları ekleyelim.
Sıcağıyla beraber kavanozlara yerleştirelim.Afiyet olsun.
Kahvaltılık Sosum Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
12 adet domates
12 adet kapya biber
1 baş sarımsak
2 adet büyük patlıcan
1 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz
2 yemek kaşığı şeker
Kahvaltılık Sosum Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalaaaar.
Kapya biber ve patlıcanları fırında közlüyoruz.
Domatesleri sıcak su da bekletelim.
Fırından malzemeleri alalım soğuyunca kabuklarını soyup rondodan geçirelim.
Domatesleri de soyup rondodan geçirelim.
Sarımsakları ister elimizde ister domateslerle beraber rondodan geçirelim.
Domates, patlıcan, kapya biber ve sarımsakları bir tencereye alalım.
Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyelim.
Malzemeler suyunu çekene kadar ara ara karıştıralım.
Bu karışım kaynamaya başlayınca; şeker, tuz ve sirkeyi tencereye ekleyelim.
Biraz da bu şekilde kaynasın. Ardından altını kapatıp sarımsakları ekleyelim.
Sıcağıyla beraber kavanozlara yerleştirelim.Afiyet olsun.
Kahvaltılık Sosum Tarifi Fotoğraflı Yapılışı