Kahvaltıya, Beş Çayına Harika Kolay Pizza Tanımı İçin Gereçler
2 adet yufka
1 kase sucuk
1 kase kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
5-6 adet siyah zeytin
5-6 adet yeşil zeytin
1 domates
2-3 kol taze soğan
Yufka sosu için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Pizza sosu için;
2 kaşık domates sosu
2 adet kırmızı biber sosu
1 tatlı kaşığı kekik
İsteğe bağlı öbür baharatlar
1/4 (çeyrek) çay bardağı su
Kahvaltıya, Beş Çayına Mükemmel Kolay Pizza Tanımı Yapılışı
Kaşar peynirini rendeleyin ,sucuk, domates ve biberleri ince ince doğrayın.
Zeytinlerin çekirdeğini çıkarın ve dörde bölün taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın.
Bir kasede sos gereçlerini karıştırın başka bir kasede pizza sosunu hazırlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin üzerine birinci yufkayı serip (kenarlardan taşacak şekilde) yufka sosundan 2-3 kaşık gezdirin.
Üzerine ikinci yufkayı serin ve yeniden sostan 2-3 kaşık gezdirin.
Yufkaların dışarda kalan kısımlarını zarf biçiminde içeri katlayın ve her kat ortasına birer kaşık sostan gezdirin.
Pizza sosunu yufkaların üzerine büsbütün sürün ,sucuk hariç bütün pizza materyallerini eşit olacak biçimde yufkanın üzerine yerleştirin.
200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. (ben sucuğu başta koymuşum unutup, lakin çıkarıp topladım üstünden. Çok çabuk pişip yanar yoksa).
Fırından tepsiyi çıkarıp sucukları pizzanın üzerine yerleştirin ve tekrar fırında 5 dk pişirin.
Afiyet olsun.
2 adet yufka
1 kase sucuk
1 kase kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
5-6 adet siyah zeytin
5-6 adet yeşil zeytin
1 domates
2-3 kol taze soğan
Yufka sosu için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Pizza sosu için;
2 kaşık domates sosu
2 adet kırmızı biber sosu
1 tatlı kaşığı kekik
İsteğe bağlı öbür baharatlar
1/4 (çeyrek) çay bardağı su
Kahvaltıya, Beş Çayına Mükemmel Kolay Pizza Tanımı Yapılışı
Kaşar peynirini rendeleyin ,sucuk, domates ve biberleri ince ince doğrayın.
Zeytinlerin çekirdeğini çıkarın ve dörde bölün taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın.
Bir kasede sos gereçlerini karıştırın başka bir kasede pizza sosunu hazırlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin üzerine birinci yufkayı serip (kenarlardan taşacak şekilde) yufka sosundan 2-3 kaşık gezdirin.
Üzerine ikinci yufkayı serin ve yeniden sostan 2-3 kaşık gezdirin.
Yufkaların dışarda kalan kısımlarını zarf biçiminde içeri katlayın ve her kat ortasına birer kaşık sostan gezdirin.
Pizza sosunu yufkaların üzerine büsbütün sürün ,sucuk hariç bütün pizza materyallerini eşit olacak biçimde yufkanın üzerine yerleştirin.
200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. (ben sucuğu başta koymuşum unutup, lakin çıkarıp topladım üstünden. Çok çabuk pişip yanar yoksa).
Fırından tepsiyi çıkarıp sucukları pizzanın üzerine yerleştirin ve tekrar fırında 5 dk pişirin.
Afiyet olsun.