Kahveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım paket sütlü çikolata (Eritilecek)
2 yemek kaşığı dolusu kakao
2 su bardağı un (Dikkatli ekleyelim)
Kekin sosu için;
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için;
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı granül kahve sıcak suda çözülecek
1 paket kremşanti çırpılıp dolapta bekletilecek
2 paket vanilya
Üzerinin süslemesi için
İstediğiniz gibi yapabilirsiniz ben kakao ve şekerlerle süsledim…
Kahveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce kremayı hazırlayalım. Süt, şeker, nişasta ve unu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Daha sonra granül kahveyi çözdürüp onu da muhallebi kıvamı alınca içine döküp çırpalım.
Ocaktan alınca vanilyayı da ilave edelim.
Bir kenarda soğumasını bekleyelim. Çünkü çipilmiş kremşantiyi içine koyup çırpacağız.
Daha sonra kekini hazırlayalım.
Yumurta ve şekeri iyice kopuk oluncaya kadar çırpalım.
Daha sonra sırayla sıvı malzemeleri atıp çırpmaya devam edelim. Eritilmiş çikolatayı da ilave edelim.
Daha sonra un, kabartma tozu kakaoyu elekten geçirip çırpalım.
Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180 derecede fansız pişirelim.
Kenarda olan kremanın soğuduğundan emin olup kremşantiyi katip iyice çırpalım.
Kek piştikten sonra sosunu hazırlayalım.
Süt şeker eritilmiş granül kahveyi katip çırpalım. Kekimizin heryere denk gelecek kadar dökelim.
Kekimiz iyice soğuduktan sonra kremayı döküp spatula ile yayalım.
İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
1 gece dolapta bekleyince daha bir lezzetli oluyor afiyet olsun.
Kahveli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım paket sütlü çikolata (Eritilecek)
2 yemek kaşığı dolusu kakao
2 su bardağı un (Dikkatli ekleyelim)
Kekin sosu için;
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için;
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı granül kahve sıcak suda çözülecek
1 paket kremşanti çırpılıp dolapta bekletilecek
2 paket vanilya
Üzerinin süslemesi için
İstediğiniz gibi yapabilirsiniz ben kakao ve şekerlerle süsledim…
Kahveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce kremayı hazırlayalım. Süt, şeker, nişasta ve unu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Daha sonra granül kahveyi çözdürüp onu da muhallebi kıvamı alınca içine döküp çırpalım.
Ocaktan alınca vanilyayı da ilave edelim.
Bir kenarda soğumasını bekleyelim. Çünkü çipilmiş kremşantiyi içine koyup çırpacağız.
Daha sonra kekini hazırlayalım.
Yumurta ve şekeri iyice kopuk oluncaya kadar çırpalım.
Daha sonra sırayla sıvı malzemeleri atıp çırpmaya devam edelim. Eritilmiş çikolatayı da ilave edelim.
Daha sonra un, kabartma tozu kakaoyu elekten geçirip çırpalım.
Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180 derecede fansız pişirelim.
Kenarda olan kremanın soğuduğundan emin olup kremşantiyi katip iyice çırpalım.
Kek piştikten sonra sosunu hazırlayalım.
Süt şeker eritilmiş granül kahveyi katip çırpalım. Kekimizin heryere denk gelecek kadar dökelim.
Kekimiz iyice soğuduktan sonra kremayı döküp spatula ile yayalım.
İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
1 gece dolapta bekleyince daha bir lezzetli oluyor afiyet olsun.
Kahveli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı