Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı türk kahvesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Un
1 çay bardağı ceviz veya fındık
1 çay bardağı damla çikolata
Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtalarla şekeri karıştırma kabına alıp çırpıcı veya mikserle 2 dakika kadar çırpalım.
Yağ, nişasta, kahve ve vanilyayı ekledikten sonra bir kaşık veya silikon spatula yardımıyla karıştıralım.
İlk etapta 1 su bardağı unu ekleyelim ve kabartma tozuyla karıştıralım.
Bu hamur çok ama çok yapışkan bir kıvamda olduğu için spatula yardımıyla karıştırmaya devam edelim.
Toplamda 3 su bardağı kadar un almakta.
Belli bir kıvama geldikten sonra hamuru elimizle toparlayalım ve ceviz ve damla çikolataları da ekleyerek elimizle hamura iyice karıştıralım.
Şekli verebilmek için bir tutam hamuru silindir şekle getirip çatal yardımıyla çizdikten sonra parça parça kesebilirsiniz.
160 derecede pişiriyorum yaklaşık bir 15 20 dakikada pişiyor fakat pişme süresi tabii ki her fırına göre değişiklik gösterir. Afiyet olsun
Kahveli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı türk kahvesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Un
1 çay bardağı ceviz veya fındık
1 çay bardağı damla çikolata
Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtalarla şekeri karıştırma kabına alıp çırpıcı veya mikserle 2 dakika kadar çırpalım.
Yağ, nişasta, kahve ve vanilyayı ekledikten sonra bir kaşık veya silikon spatula yardımıyla karıştıralım.
İlk etapta 1 su bardağı unu ekleyelim ve kabartma tozuyla karıştıralım.
Bu hamur çok ama çok yapışkan bir kıvamda olduğu için spatula yardımıyla karıştırmaya devam edelim.
Toplamda 3 su bardağı kadar un almakta.
Belli bir kıvama geldikten sonra hamuru elimizle toparlayalım ve ceviz ve damla çikolataları da ekleyerek elimizle hamura iyice karıştıralım.
Şekli verebilmek için bir tutam hamuru silindir şekle getirip çatal yardımıyla çizdikten sonra parça parça kesebilirsiniz.
160 derecede pişiriyorum yaklaşık bir 15 20 dakikada pişiyor fakat pişme süresi tabii ki her fırına göre değişiklik gösterir. Afiyet olsun
Kahveli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı