Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un+2 yemek kaşığı un
Kek kalıbını yağlamak için ;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
1 su bardağı süt(daha ıslak isterseniz süt ölçüsünü arttırabilirsiniz) ben 1.buçuk su bardağı kadar koyuyorum
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker 1 parmak eksik
1 çay bardağı sıvı yağ
Kakaolu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ek edin.
Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.
Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin. Karışıma ekleyin.
Son bir kere daha güzelce çırpın.
Yağlanmış, ısıya sağlam bir kabın içerisine karışımı döktükten sonra evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
Sıvı yağı da ek edin.
Kakao katıp bir taşım kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerini bir kürdanla delikler açıp dilimleyelim.
Ardından sosumuzu dökelim.
İyice çeken kekimiz servise hazır afiyet olsun.
Kakaolu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un+2 yemek kaşığı un
Kek kalıbını yağlamak için ;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
1 su bardağı süt(daha ıslak isterseniz süt ölçüsünü arttırabilirsiniz) ben 1.buçuk su bardağı kadar koyuyorum
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker 1 parmak eksik
1 çay bardağı sıvı yağ
Kakaolu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ek edin.
Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.
Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin. Karışıma ekleyin.
Son bir kere daha güzelce çırpın.
Yağlanmış, ısıya sağlam bir kabın içerisine karışımı döktükten sonra evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
Sıvı yağı da ek edin.
Kakao katıp bir taşım kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerini bir kürdanla delikler açıp dilimleyelim.
Ardından sosumuzu dökelim.
İyice çeken kekimiz servise hazır afiyet olsun.
Kakaolu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı