Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane) Tanımı İçin Gereçler
1 yumurta
25 gram küçük paket kakao
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı kadar un
Üzerine ;
Pudra şekeri
Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri uygunca çırpıyor ve nişasta, pudra şekeri, vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Unu ve kakaoyu katarak elimizle hoş bir pasta hamuru yapıyoruz üstünü strecle kapatıp buzdolabında 15 dk dinlendiriyoruz.
Sıvı yağlı olduğu için biraz güç toparlanan hamur oluyor.
Şayet siz isterseniz katı yağ kullanabilirsiniz.
Ben sıvı yağ tercih ettim. tepsiye pişirme kağıdı serip elimizle ceviz den küçük modüller alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Üzerine su şişesi kapağı ile form verdim. Minik pasta şekeri ile süsledim ve üzerine pudra şekeri serpiyoruz .
189 derece fırında16 dakika durdurdum fazla durdurmayın alın ve soğuyunca üzerine tekrar pudra şekeri serpiyoruz ve servise hazır ediyoruz.
Çayla kahve ile birlikte afiyet le yiyoruz.
1 yumurta
25 gram küçük paket kakao
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı kadar un
Üzerine ;
Pudra şekeri
Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri uygunca çırpıyor ve nişasta, pudra şekeri, vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Unu ve kakaoyu katarak elimizle hoş bir pasta hamuru yapıyoruz üstünü strecle kapatıp buzdolabında 15 dk dinlendiriyoruz.
Sıvı yağlı olduğu için biraz güç toparlanan hamur oluyor.
Şayet siz isterseniz katı yağ kullanabilirsiniz.
Ben sıvı yağ tercih ettim. tepsiye pişirme kağıdı serip elimizle ceviz den küçük modüller alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Üzerine su şişesi kapağı ile form verdim. Minik pasta şekeri ile süsledim ve üzerine pudra şekeri serpiyoruz .
189 derece fırında16 dakika durdurdum fazla durdurmayın alın ve soğuyunca üzerine tekrar pudra şekeri serpiyoruz ve servise hazır ediyoruz.
Çayla kahve ile birlikte afiyet le yiyoruz.