Kakaolu Su Keki Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kakaolu Su Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları sarısı ve akını birbirin den ayırın.
Yumurta akını çırpın ve içine yavaş yavaş yarım su bardağı şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Yumurta akı kar gibi olunca kenara kaldırın.
Yumurta sarılarını çırpmaya başlayın ve bir taraftan da kalan yarım su bardağı toz şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Yumurta sarısı karışımına su ve sıvı yağı ekleyip 1- 2 dk kadar çırpın.
Un, nişasta, kakao vanilya ve kabartma tozunu eleyin.
Yumurta sarısı karışımına yavaş yavaş elediğimiz karışımı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Mikserimizi devreden çıkarıp yumurta sarılı karışımımıza yumurta akımızı yavaş yavaş ekleyip alttan üste doğru bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Yağlayıp unladığımız kare borcamımıza kek karışımını döküp bir iki kere borcamı vurarak baloncuklarını çıkartıyoruz.
Önceden ısıtığımız 180 c lik fırın da 35 dk pişirin.
Kek piştikten sonra fırında 5 dk bekletim çıkartın.
Soğuyan keke dilerseniz pudra şekeri gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun
Kakaolu Su Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kakaolu Su Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları sarısı ve akını birbirin den ayırın.
Yumurta akını çırpın ve içine yavaş yavaş yarım su bardağı şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Yumurta akı kar gibi olunca kenara kaldırın.
Yumurta sarılarını çırpmaya başlayın ve bir taraftan da kalan yarım su bardağı toz şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Yumurta sarısı karışımına su ve sıvı yağı ekleyip 1- 2 dk kadar çırpın.
Un, nişasta, kakao vanilya ve kabartma tozunu eleyin.
Yumurta sarısı karışımına yavaş yavaş elediğimiz karışımı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Mikserimizi devreden çıkarıp yumurta sarılı karışımımıza yumurta akımızı yavaş yavaş ekleyip alttan üste doğru bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Yağlayıp unladığımız kare borcamımıza kek karışımını döküp bir iki kere borcamı vurarak baloncuklarını çıkartıyoruz.
Önceden ısıtığımız 180 c lik fırın da 35 dk pişirin.
Kek piştikten sonra fırında 5 dk bekletim çıkartın.
Soğuyan keke dilerseniz pudra şekeri gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun
Kakaolu Su Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı