Son konular

Karamel Tadında Etimek Tatlısı

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Karamel Tadında Etimek Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti İçin
1,5 bardak şeker
2 bardak su
Muhallebisi İçin
1 litre süt
6 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzerine
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

Karamel Tadında Etimek Tatlısı Tanımı Yapılışı

1-küçük bir tencereye şekerimizi alalım kısık ateşte karamelize olana kadar karıştıralım.
Daha sonra suyumuzu ekleyelim başta bir sertlik olacak şekerimizde kaynadıkça eriyecektir 5-6 dakika kaynadıktan sonra etimeklerimizin üzerine dökelim.
Öbür tarafta tereyağı ve vanilya hariç tüm materyalleri tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilya ekleyelim 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım ve etimeklerin üzerine dökelim.
Süt ile toz krem şantiyi karıştırıp 6-7 dakika çırpalım hazır olunca muhallebimizin üzerine ekleyelim fakat ben muhallebi soğuyana kadar bekledim krem şantinin erimemesi için.
Hazır olan tatlımızın üzerine streç sinema çekerek dolapta dinlendirelim yapacak olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
 
Üst Alt