Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
125 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 vanilya
Karameli için:
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su
1 su bardağı dan 2 parmak kadar eksik toz şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
Ceviz, fındık, fıstık, antepfıstığı (isteğe göre)
Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce tenceremizi ocağa alıyoruz.
125 gram margarin veya tereyağını eritiyoruz biraz kavuralım yağı.
Daha sonra unu kavuralım un kokusu gidene kadar. Süt ve şekeri ekliyoruz göz göz oldukdan sonra vanilya yı ekliyoruz.
Biraz karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz ve mikser yardımı ile çırpıyoruz.
Kupaları sıcak suyla ısıtıp muhallebiyi kupalara koyuyoruz 1-2 parmak kalana kadar.
Karameli için nişasta yı ve yarım su bardağı suyu karıştırıyoruz.
Tavayı ocağa alıp şekeri eritiyoruz eridikden sonra 1 su bardağı suyu ekliyoruz biraz karıştırdıktan sonra karışımı ekliyoruz. Topaklanabilir endişelenmeyin.
Karamel sosunu muhallebinin üzerine döküyoruz.
Üzerini süsledikden sonra buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz.
Üzeri için ben fındığı blendırdan çektim. Dilerseniz siz tüm olarak da koyabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Karamelli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 vanilya
Karameli için:
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su
1 su bardağı dan 2 parmak kadar eksik toz şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
Ceviz, fındık, fıstık, antepfıstığı (isteğe göre)
Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce tenceremizi ocağa alıyoruz.
125 gram margarin veya tereyağını eritiyoruz biraz kavuralım yağı.
Daha sonra unu kavuralım un kokusu gidene kadar. Süt ve şekeri ekliyoruz göz göz oldukdan sonra vanilya yı ekliyoruz.
Biraz karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz ve mikser yardımı ile çırpıyoruz.
Kupaları sıcak suyla ısıtıp muhallebiyi kupalara koyuyoruz 1-2 parmak kalana kadar.
Karameli için nişasta yı ve yarım su bardağı suyu karıştırıyoruz.
Tavayı ocağa alıp şekeri eritiyoruz eridikden sonra 1 su bardağı suyu ekliyoruz biraz karıştırdıktan sonra karışımı ekliyoruz. Topaklanabilir endişelenmeyin.
Karamel sosunu muhallebinin üzerine döküyoruz.
Üzerini süsledikden sonra buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz.
Üzeri için ben fındığı blendırdan çektim. Dilerseniz siz tüm olarak da koyabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Karamelli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
