Karamelli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek harcı için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Karamel sosu için;
250 ml şeker
200 ml krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için;
200 ml krema
200 gram çikolata (Ben sütlü kullandım )
Karamelli Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. 2 yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
Ardından süt ,sıvı yağ ekleyip yavaşça çırpıyoruz.
Sırasıyla kabartma tozu ,vanilya, kakao ve unu ekleyip yağladığımız tart kalıbına döküp 175 c fırına veriyoruz. Kürdanla takip edin yakmamaya dikkat edin
Fırında kekimiz pişerken tavada karamelimizi yapıyoruz. Şekeri tavaya ekleyip eriyene kadar bekliyoruz.
Önce tereyağı en son kremayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz başta sertleşebilir korkmayın hızlıca karıştırın eriyecektir ocağı kapatıp soğumaya alıyoruz.
Çikolata sosu için; Kremayı ocakta ısıtıyoruz içine çikolataları atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz
Hepsi soğuduktan sonra sırasıyla önce karameli üzerine de çikolata sosunu döküp buzdolabında 1 gün dinlendiriyoruz. Afiyet olsun
Not: Kek pişince 5 dakika ılıyınca kalıptan çıkarmadan 1 bardak sütle keki ıslatıyorum kenarları daha yumuşak olması için tercih size kalmış .
Karamelli Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kek harcı için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Karamel sosu için;
250 ml şeker
200 ml krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için;
200 ml krema
200 gram çikolata (Ben sütlü kullandım )
Karamelli Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. 2 yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
Ardından süt ,sıvı yağ ekleyip yavaşça çırpıyoruz.
Sırasıyla kabartma tozu ,vanilya, kakao ve unu ekleyip yağladığımız tart kalıbına döküp 175 c fırına veriyoruz. Kürdanla takip edin yakmamaya dikkat edin
Fırında kekimiz pişerken tavada karamelimizi yapıyoruz. Şekeri tavaya ekleyip eriyene kadar bekliyoruz.
Önce tereyağı en son kremayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz başta sertleşebilir korkmayın hızlıca karıştırın eriyecektir ocağı kapatıp soğumaya alıyoruz.
Çikolata sosu için; Kremayı ocakta ısıtıyoruz içine çikolataları atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz
Hepsi soğuduktan sonra sırasıyla önce karameli üzerine de çikolata sosunu döküp buzdolabında 1 gün dinlendiriyoruz. Afiyet olsun
Not: Kek pişince 5 dakika ılıyınca kalıptan çıkarmadan 1 bardak sütle keki ıslatıyorum kenarları daha yumuşak olması için tercih size kalmış .
Karamelli Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
