Karışık Gözleme Tarifi (Çok Pratik) İçin Malzemeler
4 adet yufka
İçi çin ;
2 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
6-7 tane mantar
1 küçük sucuk
Biraz kaşar peyniri rendesi (isteğe bağlı)
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Yağlamak için ;
Sıvı yağ
Karışık Gözleme Tarifi (Çok Pratik) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle uygun bir kaba kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri ufak ufak doğrayalım.
Baharatlarını ekleyelim,karıştıralım.
Kullanacağımız kadar kaşar peynirini rendeleyelim.
Ardından yufkanın bir tanesini açıp,orta kısmına harcımızdan ekleyelim.
Bu aşamada isterseniz en üstüne de kaşar peyniri rendemizden serpebilirsiniz. Ben ikisini kaşarlı ikisini kaşarsız yaptım .
Yufkamızın uzun kısmını orta kısmına doğru katlayalım ve yufkanın üzerine sıvı yağ sürelim.
Ardından karşı tarafını da üzerine katlayalım ve sıvı yağ sürelim.
Yufkamızın kenar kısmını üste doğru katlayıp,diğer tarafını da altına doğru katlayalım.
Sıvı yağ ile yağladığımız tavamızda orta ateşte arkalı önlü pişirelim.
Piştikten sonra da sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.
Pişen gözlemelerimizi ister dilimleyip,ister bütün şekilde sıcak sıcak servis edelim . Afiyet olsun
İnstagram ; tarif_defterim05
Karışık Gözleme Tarifi (Çok Pratik) Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yufka
İçi çin ;
2 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
6-7 tane mantar
1 küçük sucuk
Biraz kaşar peyniri rendesi (isteğe bağlı)
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Yağlamak için ;
Sıvı yağ
Karışık Gözleme Tarifi (Çok Pratik) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle uygun bir kaba kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri ufak ufak doğrayalım.
Baharatlarını ekleyelim,karıştıralım.
Kullanacağımız kadar kaşar peynirini rendeleyelim.
Ardından yufkanın bir tanesini açıp,orta kısmına harcımızdan ekleyelim.
Bu aşamada isterseniz en üstüne de kaşar peyniri rendemizden serpebilirsiniz. Ben ikisini kaşarlı ikisini kaşarsız yaptım .
Yufkamızın uzun kısmını orta kısmına doğru katlayalım ve yufkanın üzerine sıvı yağ sürelim.
Ardından karşı tarafını da üzerine katlayalım ve sıvı yağ sürelim.
Yufkamızın kenar kısmını üste doğru katlayıp,diğer tarafını da altına doğru katlayalım.
Sıvı yağ ile yağladığımız tavamızda orta ateşte arkalı önlü pişirelim.
Piştikten sonra da sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.
Pişen gözlemelerimizi ister dilimleyip,ister bütün şekilde sıcak sıcak servis edelim . Afiyet olsun
İnstagram ; tarif_defterim05
Karışık Gözleme Tarifi (Çok Pratik) Fotoğraflı Yapılışı