Karışık Soğuk Salata Tanımı İçin Materyaller
2 adet patates
2 adet kapya biber
3-4 kısım yeşil taze soğan
5-6 adet küçük kornişon turşu
1 adet havuç rendesi
1 avuç kadar mor lahana rendesi
1 diş sarımsak rendesi ( dilerseniz )
Yarım çay bardağı mısır
4-5 yemek kaşığı mayonez
2 su bardağı kadar yoğurt
Tuz ( dilerseniz )
Karışık Soğuk Salata Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup küp küp doğrayın yıkayın ,tencereye koyun.
Üzerine kaynamış su dökün, ocağa alıp dağılmayacak halde pişirin.
Kapya biberleri yıkayıp kurulayın ocağa alıp közleyin közlenince bir tabağa alıp kenarda soğumaya bırakın.
Havucu soyup rendeleyin,bir kaba koyun ,üzerine yeşil soğan ,turşu, doğrayıp ek edin.
Mor lahanayı da ince ince doğrayın.
Elinizle biraz birbirinden ayrılması için ovun onu da kabın içine alın.
Biberin kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın doğrayın.
Pişen patatesi süzün.
Yoğurtlu karışımı hazırlayın ve hepsini birleştirin karıştırın dolaba kaldırın servis edeceğiniz vakit tüketebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden
2 adet patates
2 adet kapya biber
3-4 kısım yeşil taze soğan
5-6 adet küçük kornişon turşu
1 adet havuç rendesi
1 avuç kadar mor lahana rendesi
1 diş sarımsak rendesi ( dilerseniz )
Yarım çay bardağı mısır
4-5 yemek kaşığı mayonez
2 su bardağı kadar yoğurt
Tuz ( dilerseniz )
Karışık Soğuk Salata Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup küp küp doğrayın yıkayın ,tencereye koyun.
Üzerine kaynamış su dökün, ocağa alıp dağılmayacak halde pişirin.
Kapya biberleri yıkayıp kurulayın ocağa alıp közleyin közlenince bir tabağa alıp kenarda soğumaya bırakın.
Havucu soyup rendeleyin,bir kaba koyun ,üzerine yeşil soğan ,turşu, doğrayıp ek edin.
Mor lahanayı da ince ince doğrayın.
Elinizle biraz birbirinden ayrılması için ovun onu da kabın içine alın.
Biberin kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın doğrayın.
Pişen patatesi süzün.
Yoğurtlu karışımı hazırlayın ve hepsini birleştirin karıştırın dolaba kaldırın servis edeceğiniz vakit tüketebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden