Karışık Tuzlu Kek Tanımı İçin Gereçler
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
100-150 gram peynir
1 tane kapya biber
1 tane havuç
1 yemek kaşığı bezelye
2 yemek kaşığı siyah zeytin
Dere otu
Biraz maydanoz
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı kadar maden suyu
Üzerine
Çörek otu
Susam
Karışık Tuzlu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Havuç, kapya biber, çekirdekleri alınmış siyah zeytin küçük küçük doğranır.
Dere otu ve maydanoz ince ince kıyılır. Kaba peynir ufalanır.
Karıştırma kabı içine yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurt, tuz alınır ve çırpılır.
Üstüne eleyerek un ve kabartma tozu ve soda eklenir, karıştırılır.
Evvelce doğranan sebzeler, zeytin bezelye ve peynir eklenerek karıştırılır.
Pişirilecek kabın tabanına biraz sıvı yağ dökülerek yağlanır.
İçine hazırlanan tuzlu kek karışımı dökülür.
Üstüne susam ve çörek otu atılarak evvelce ısıtılan 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirilir.
Üzeri kızarınca alınır. Afiyet olsun
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
100-150 gram peynir
1 tane kapya biber
1 tane havuç
1 yemek kaşığı bezelye
2 yemek kaşığı siyah zeytin
Dere otu
Biraz maydanoz
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı kadar maden suyu
Üzerine
Çörek otu
Susam
Karışık Tuzlu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Havuç, kapya biber, çekirdekleri alınmış siyah zeytin küçük küçük doğranır.
Dere otu ve maydanoz ince ince kıyılır. Kaba peynir ufalanır.
Karıştırma kabı içine yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurt, tuz alınır ve çırpılır.
Üstüne eleyerek un ve kabartma tozu ve soda eklenir, karıştırılır.
Evvelce doğranan sebzeler, zeytin bezelye ve peynir eklenerek karıştırılır.
Pişirilecek kabın tabanına biraz sıvı yağ dökülerek yağlanır.
İçine hazırlanan tuzlu kek karışımı dökülür.
Üstüne susam ve çörek otu atılarak evvelce ısıtılan 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirilir.
Üzeri kızarınca alınır. Afiyet olsun
