Karnabahar Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Orta uzunluk karnabahar
1 adet havuç
1 adet patates
Keki için;
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Nane
Karnabahar Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce karnabahar parçalayalım.
Sonra patateslerimizi küp küp doğrayalım.
Havuçlarımızı yuvarlak yuvarlak keselim ve hepsini bir tencerede haşlayalım çok haşlanmasın ancak.
Haşladıktan sonra soğumaya bırakalım.
Başka bir kapta yumurta yoğurt sıvı yağ tuz ve baharatları karıştıralım.
Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyin.
Hazırlanan kek hamuruna kaşar peynir ve haşlanmış sebzelerimizi ekleyelim karıştıralım.
Karıştırırken dikkat edelim sebzelerimiz ezilmesin.
Sonra borcamımızı yağlayıp karışım kekimizi dökelim yayalım.
İsteğe nazaran üzerine domates ve çörekotuyla süsleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 35-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Karnabahar Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Orta uzunluk karnabahar
1 adet havuç
1 adet patates
Keki için;
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Nane
Karnabahar Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce karnabahar parçalayalım.
Sonra patateslerimizi küp küp doğrayalım.
Havuçlarımızı yuvarlak yuvarlak keselim ve hepsini bir tencerede haşlayalım çok haşlanmasın ancak.
Haşladıktan sonra soğumaya bırakalım.
Başka bir kapta yumurta yoğurt sıvı yağ tuz ve baharatları karıştıralım.
Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyin.
Hazırlanan kek hamuruna kaşar peynir ve haşlanmış sebzelerimizi ekleyelim karıştıralım.
Karıştırırken dikkat edelim sebzelerimiz ezilmesin.
Sonra borcamımızı yağlayıp karışım kekimizi dökelim yayalım.
İsteğe nazaran üzerine domates ve çörekotuyla süsleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 35-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Karnabahar Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
