Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 tutam maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun bir tencereye karnabahar alınır ve yumuşayana kadar haşlanır suyu süzülür ve ezilir.
Üzerine rendelenmiş soğan sarımsak, maydanoz, yumurta, tuz, baharatlar, un ve galeta unu eklenerek karıştıralım.
Harcımızda parçalar alarak yuvarlayalım.
Kızdırdığımız yağda her iki tarafınıda çevirerek kızartalım. Karnabahar köftemiz servis için hazır. Afiyet olsun….
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 tutam maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun bir tencereye karnabahar alınır ve yumuşayana kadar haşlanır suyu süzülür ve ezilir.
Üzerine rendelenmiş soğan sarımsak, maydanoz, yumurta, tuz, baharatlar, un ve galeta unu eklenerek karıştıralım.
Harcımızda parçalar alarak yuvarlayalım.
Kızdırdığımız yağda her iki tarafınıda çevirerek kızartalım. Karnabahar köftemiz servis için hazır. Afiyet olsun….
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı