Kaşarlı Mantar Sote Tarifi İcin Malzemeler
*1 kutu mantar
*3 kırmızı biber
*3 yeşil carliston biber
*1012 adet arpacık soğanı
*1 kutu krema
*Tuz
*Karabiber
Uzeri icin:
*Rendelenmiş kaşar
*Kekik
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Yapılışı
1
*Mantarları dilim dilim, biberleri julyen şekilde kesiyoruz
*Arpacık soğanları kabuklarını soyarak gozunuze buyuk geliyorsa ikiye bolebilirsiniz
*Tavamıza goz kararı sıvı yağ ekleyelim, biber ve soğanı ilave ederek kavuralım
*Uzerine mantarı ekleyelim karıştıralım kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim
*1 kutu kremamızı tuz ve karabiberi ilave edelim kısık ateşte pişirmeye devam edelim
*Koyu kıvama ulaştığında servise tabağına alarak uzerine rendelenmiş kaşar ve kekik ilave ederek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 kutu mantar
*3 kırmızı biber
*3 yeşil carliston biber
*1012 adet arpacık soğanı
*1 kutu krema
*Tuz
*Karabiber
Uzeri icin:
*Rendelenmiş kaşar
*Kekik
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Yapılışı
1
*Mantarları dilim dilim, biberleri julyen şekilde kesiyoruz
*Arpacık soğanları kabuklarını soyarak gozunuze buyuk geliyorsa ikiye bolebilirsiniz
*Tavamıza goz kararı sıvı yağ ekleyelim, biber ve soğanı ilave ederek kavuralım
*Uzerine mantarı ekleyelim karıştıralım kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim
*1 kutu kremamızı tuz ve karabiberi ilave edelim kısık ateşte pişirmeye devam edelim
*Koyu kıvama ulaştığında servise tabağına alarak uzerine rendelenmiş kaşar ve kekik ilave ederek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun