Son konular

Kendini Muffin Zanneden Kağıt Kek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Kendini Muffin Zanneden Kağıt Kek Tanımı İçin Materyaller
2 yumurta ( Oda sıcaklığında )
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ( Elenmiş )
Üzeri İçin
Damla çikolata
Kuru üzüm
Ceviz fındık ( İsteğe bağlı )
1 paket kakao ( Damla çikolatalı kekler için)

Kendini Muffin Zanneden Kağıt Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şeker ve yumurtayı köpük olana kadar çırpalım. İçerisine süt ve yağ ekleyip bir daha çırpalım.
Öteki bir yerde un kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim sonra karışıma ekleyip spatula yardımıyla dıştan içe hakikat çevirerek yavaş yavaş yedirelim.
Birazını ayırıp içerisine kakao ekleyelim 2 farklı hamur yapalım kağıt kalıplara hisse edelim.
Üzerine ceviz fındık kuru üzüm damla çikolata ne dilek ederseniz serpelim 180 derece fırında 30 -45 dakika ortası denetimli biçimde pişirelim.
Not : Un eklendikten sonra çırpılmaz yoksa kek söner kabarmaz. Üzerine dökmeyip de kekin içerisine de eklenebilir kuru üzüm vs lakin bunlarda kekin sönmesine neden oluyor içerinde olunca. Kekin kabarmasını hesaplayarak yarım biçimde kağıtlara konulmasını öneririm.
 
Üst Alt