Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 adet kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
Tuz
7-8 su bardağı su
Üzeri için;
Tereyağ
Kırmızı toz biber
Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kereviz, patates, havuç, soğan ve sarımsakları soyup, küp doğruyoruz.
Zeytinyağında hepsini birlikte soteliyoruz, üzerine un ekleyip, biraz daha soteliyoruz.
Suyu tuzu baharatları da ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Çorbayı blenderdan pürüzsüz olana kadar geçiriyoruz.
Çorbanın kıvamı koyu gelirse üzerine biraz daha sıcak su ekleye bilirsiniz.
Tereyağda kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdirip, servis ediyoruz. Afiyet olsun
Kereviz Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
Tuz
7-8 su bardağı su
Üzeri için;
Tereyağ
Kırmızı toz biber
Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kereviz, patates, havuç, soğan ve sarımsakları soyup, küp doğruyoruz.
Zeytinyağında hepsini birlikte soteliyoruz, üzerine un ekleyip, biraz daha soteliyoruz.
Suyu tuzu baharatları da ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Çorbayı blenderdan pürüzsüz olana kadar geçiriyoruz.
Çorbanın kıvamı koyu gelirse üzerine biraz daha sıcak su ekleye bilirsiniz.
Tereyağda kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdirip, servis ediyoruz. Afiyet olsun
Kereviz Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı