Kerevizli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Yarım su bardağı sarı yada kırmızı mercimek
1 tane küçük kereviz
1 tane havuç
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Et suyu
2 litre su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Nane
Kerevizli Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı
Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavuralım.
Üzerine kereviz, havuç, mercimeği ekleyip tekrar kavuralım.
Suyu ve et suyunu ek edelim. Koyu olursa sonradan destek yaparsınız.
Baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra rondodan geçirelim ve çorbamız servise hazır.
Afiyet olsun.
Yarım su bardağı sarı yada kırmızı mercimek
1 tane küçük kereviz
1 tane havuç
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Et suyu
2 litre su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Nane
Kerevizli Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı
Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavuralım.
Üzerine kereviz, havuç, mercimeği ekleyip tekrar kavuralım.
Suyu ve et suyunu ek edelim. Koyu olursa sonradan destek yaparsınız.
Baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra rondodan geçirelim ve çorbamız servise hazır.
Afiyet olsun.
