Kfc Tavuk Tanımı İçin Materyaller
2 kesim tavuk göğsü (500-600 gr)
1 yumurta
1 çay bardağı su
4 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı köri
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Dışını kaplamak için;
Sade mısır gevreği
Kfc Tavuk Tanımı Yapılışı
Tavukları temizledikten sonra çok büyük olmayacak formda dilimliyoruz.
Sosu için tüm materyalleri uygunca karıştırıp tavuklarımızla harmanlıyoruz. Bir kap içerisinde üzerini streçleyip en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Dinledirdiğimiz tavuklarımızı rondodan geçirdiğimiz mısır gevreğine buluyoruz. ( mısır gevreği un üzere çok ince olmamalı biraz ufalamamız yeterli).
Mısır gevreğine bulaşığımız tavuklarımızı çok kurutmadan kızgın sıvı yağda önlü gerili pişiriyoruz. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
2 kesim tavuk göğsü (500-600 gr)
1 yumurta
1 çay bardağı su
4 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı köri
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Dışını kaplamak için;
Sade mısır gevreği
Kfc Tavuk Tanımı Yapılışı
Tavukları temizledikten sonra çok büyük olmayacak formda dilimliyoruz.
Sosu için tüm materyalleri uygunca karıştırıp tavuklarımızla harmanlıyoruz. Bir kap içerisinde üzerini streçleyip en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Dinledirdiğimiz tavuklarımızı rondodan geçirdiğimiz mısır gevreğine buluyoruz. ( mısır gevreği un üzere çok ince olmamalı biraz ufalamamız yeterli).
Mısır gevreğine bulaşığımız tavuklarımızı çok kurutmadan kızgın sıvı yağda önlü gerili pişiriyoruz. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun