Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
24 dilim (Büyük dikdörtgen borcam için)
4 orta uzunluk yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu (Ben bayat ekmekleri kurutup eliyorum)
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kremşanti toz halde
Şerbeti için;
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti yapın, şerbet soğuk dökülecek şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kaynatın. Vanilyayı ekleyip, soğuması için bekletin.
Keki için yumurtaları ve şekeri düzgünce çırpın, başka gereçleri de ekleyip, karıştırın.
Yağlanmış bir tepsiye dökün. 175 derece fırında kek üzere pişiriyoruz (30-40 dakika ortası fırınınıza nazaran değişebilir)
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
Kreması için; kremşanti hariç öteki materyalleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Altını kapatın, ılıyınca toz kremşantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin.
Buzdolabında 3-4 saat bekletip, servis yapın. Geceden yaparsanız tatlı daha yeterli dinlenecektir
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
24 dilim (Büyük dikdörtgen borcam için)
4 orta uzunluk yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu (Ben bayat ekmekleri kurutup eliyorum)
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kremşanti toz halde
Şerbeti için;
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti yapın, şerbet soğuk dökülecek şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kaynatın. Vanilyayı ekleyip, soğuması için bekletin.
Keki için yumurtaları ve şekeri düzgünce çırpın, başka gereçleri de ekleyip, karıştırın.
Yağlanmış bir tepsiye dökün. 175 derece fırında kek üzere pişiriyoruz (30-40 dakika ortası fırınınıza nazaran değişebilir)
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
Kreması için; kremşanti hariç öteki materyalleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Altını kapatın, ılıyınca toz kremşantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin.
Buzdolabında 3-4 saat bekletip, servis yapın. Geceden yaparsanız tatlı daha yeterli dinlenecektir
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı