Kilo Verdiren Lahana Börek Tanımı İçin Malzemeler
1 orta uzunluk beyaz lahananın çeyreği
2 adet yumurta
3 kaşık mısır unu
3 kaşık yoğurt
Rendelenmiş 1 çubuk taze zerdeçal (1 çay kaşığı toz zerdeçal da olur katmayabilirsiniz de)
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
1 çay kaşığı karbonat
Kilo Verdiren Lahana Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lahana ince doğranır. Derin bir kasenin içinde yumurta, yoğurt, karbonat, tuz, baharatlar ve un düzgünce karıştırılır.
Bunun içine doğranan lahana da katılıp, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile yağlanmış yapışmaz tavaya yayılır.
Bir tarafı kızarınca düz bir tabağa karşıt çevrilip, yeniden yağlanmış tavaya öteki tarafı da yerleştirilip, pişirilir.
Son derece lezzetli böreğimiz servise hazır.
Kilo Verdiren Lahana Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 orta uzunluk beyaz lahananın çeyreği
2 adet yumurta
3 kaşık mısır unu
3 kaşık yoğurt
Rendelenmiş 1 çubuk taze zerdeçal (1 çay kaşığı toz zerdeçal da olur katmayabilirsiniz de)
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
1 çay kaşığı karbonat
Kilo Verdiren Lahana Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lahana ince doğranır. Derin bir kasenin içinde yumurta, yoğurt, karbonat, tuz, baharatlar ve un düzgünce karıştırılır.
Bunun içine doğranan lahana da katılıp, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile yağlanmış yapışmaz tavaya yayılır.
Bir tarafı kızarınca düz bir tabağa karşıt çevrilip, yeniden yağlanmış tavaya öteki tarafı da yerleştirilip, pişirilir.
Son derece lezzetli böreğimiz servise hazır.
Kilo Verdiren Lahana Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı