Kırmızı Pancar Tarator Tarifi İçin Malzemeler
3-4 adet kırmızı pancar
1 litre su
2-3 damla sirke
1 kase süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak rendesi
1 çay kaşığı tuz
Servis için;
2-3 yaprak kıvırcık
Ceviz
Kırmızı Pancar Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pancarların kabukları soyulur, yıkanır ikiye bölünür ve haşlamaya bırakılır. Haşlama suyuna çok az sirke eklenir. Bu şekilde aromasını daha iyi verecektir.
Yumuşadığında çatalla kontrol edilir. Çıkarılıp soğumaya bırakılır. Sonrasında rendelenir ve suyu sıkılır.
Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılır. Katı olursa 2 yemek kaşığı normal yoğurt da ekleyebilirsiniz. Kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
Pancarlara eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır. Kenarlarına kıyılmış kıvırcıklar serpiştirilir. Üzerine ceviz yerleştirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun
Not: Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Kırmızı Pancar Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3-4 adet kırmızı pancar
1 litre su
2-3 damla sirke
1 kase süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak rendesi
1 çay kaşığı tuz
Servis için;
2-3 yaprak kıvırcık
Ceviz
Kırmızı Pancar Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pancarların kabukları soyulur, yıkanır ikiye bölünür ve haşlamaya bırakılır. Haşlama suyuna çok az sirke eklenir. Bu şekilde aromasını daha iyi verecektir.
Yumuşadığında çatalla kontrol edilir. Çıkarılıp soğumaya bırakılır. Sonrasında rendelenir ve suyu sıkılır.
Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılır. Katı olursa 2 yemek kaşığı normal yoğurt da ekleyebilirsiniz. Kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
Pancarlara eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır. Kenarlarına kıyılmış kıvırcıklar serpiştirilir. Üzerine ceviz yerleştirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun
Not: Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Kırmızı Pancar Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı