Son konular

Kısır nasıl yapılır?

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Guzel kısır nasıl yapılır arkadaşlar Kısır tarifi resimli anlatım olursa sevinirim


Malzemeleri

1 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 demet maydanoz 10 dal kadar nane 1 bağ taze soğan 1 cay bardağı zeytinyağ 1 bardak Su 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 limon suyu (ya da varsa 1 cay bardağı nar ekşisi) Tuz, kara biber, kırmızı biber
imageskisirnasilyapilir5ad41391e7f97


Yapılışı

Kuru soğanlar zeytinyağında hafifce pembeleştirilir Salca eklenir ve ezilir Ustune aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir Pişirmeye devam edilir Su ilave edilir Ateş kısılır Bulgur suyunu cekince ocaktan alınır Ufak ufak doğranmış taze soğan, maydanoz, nane eklenir Limonu (Nar ekşisi) ilave edilir karıştırılır Servis tabağına konur Marul yaprakları veya asma yaprağı ile servis yapılır
 

Similar threads

  • Soru
Cizre Usulu Kısır Tarifi İcin Malzemeler *3 su bardağı ince bulgur *1 demet maydanoz *1 demet taze nane *2 orta boy domates *3 sivri biber *5 6 dal taze soğan *2 orta boy salatalık *5 diş sarımsak *1 cay bardağı zeytin yağı *2 yemek kaşığı salca *1 yemek kaşığı biber salcası *1 tatlı kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
  • Soru
Kısır Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 adet kurusoğan Yarım demet maydanoz Yarım demet yeşil soğan Yarım demet kıvırcık 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet limon Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane Nar ekşisi Kısır Tarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
4
  • Soru
Kısır Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük çay bardağı zeytinyağı 1 buçuk silme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay kaşığı acı pul biber Yarım çay bardağı nar ekşisi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
  • Soru
Lezzet Şoleni Kısır Tarifi İcin Malzemeler *2 su bardağı ince bulgur *1 cay kaşığı pulbiber *1 cay kaşığı toz kırmızı biber *1 cay kaşığı kimyon *1 tatlı kaşığı Kuru nane *Tuz *Kaynamış su *Nar ekşisi *1 limon suyu *1 tutam maydanoz *3 adet taze soğan Sosu İcin; *1 adet kuru soğan *1 cay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
11
  • Soru
Kısır Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su (Islatmak için) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı kimyon 8-10...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
Üst Alt