Kıyır Kıyır Çörek Otlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
100 gram margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
1 çay kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı çörek otu
2,5 su bardağı un
Kıyır Kıyır Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Oda ısısında olan margarini sıvı yağı, yumurta akını, şeker, tuz, kabartma tozu ve çörek otunu bir kaba alalım.
Materyalleri elimizde güzelce karıştıralım.
Daha sonra yaklaşık iki buçuk su bardağı unu yavaş yavaş ek edelim.
Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
Ceviz büyüklüğünde kesimler alarak elimizde yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim üzerlerine yumurta sarısını sürelim.
160 derece fırında denetimli bir halde pişirelim.
Not:eğer kurabiyelerinizin dağılmamasını istiyorsanız fırını evvelce ısıtalım fırından çıkan kurabiyeleri servis tabağına almadan soğumasını bekleyelim.
Afiyet olsun
100 gram margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
1 çay kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı çörek otu
2,5 su bardağı un
Kıyır Kıyır Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Oda ısısında olan margarini sıvı yağı, yumurta akını, şeker, tuz, kabartma tozu ve çörek otunu bir kaba alalım.
Materyalleri elimizde güzelce karıştıralım.
Daha sonra yaklaşık iki buçuk su bardağı unu yavaş yavaş ek edelim.
Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
Ceviz büyüklüğünde kesimler alarak elimizde yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim üzerlerine yumurta sarısını sürelim.
160 derece fırında denetimli bir halde pişirelim.
Not:eğer kurabiyelerinizin dağılmamasını istiyorsanız fırını evvelce ısıtalım fırından çıkan kurabiyeleri servis tabağına almadan soğumasını bekleyelim.
Afiyet olsun
